ALLA RICERCA DEL TARTUFO

07 novembre 2021
27 febbraio 2022 

ITINERARIO

Un’ Esperienza unica nelle Langhe

Ore 8,00 partenza in pullman dal nostro Ufficio per le Langhe. Arrivo al Castello di Roddi e incontro con il trifolau e la sua fedele Kelly. Breve introduzione all’interno del castello sulle caratteristiche del tartufo e le tecniche di ricerca. Poi il trifolau vi condurrà in una delle 4 tartufaie naturali dove camminare tra le panoramiche colline delle Langhe alla ricerca del Tartufo. Un’esperienza unica, indimenticabile e divertente. Con il trifulau e la sua cagnolina scoprirete dove e perchè nasce il Tartufo Bianco d’Alba. Pranzo in ristorante in compagnia del trifolau. Al termine, chi lo desidera, potrà acquistare prodotti a base di tartufo. Nel pomeriggio passeggiata nel centro storico di Alba, capitale culturale ed economica delle Langhe, ricca di storia e tradizioni. Lo skyline della città di Alba è caratterizzato dalle torri medievali: torre Sineo, torre Astesiano, torre Parussa, torre Bonino… oggi se ne possono ammirare ancora dieci, di cui tre ben conservate, che si affacciano con tutta le loro verticalità su Via Vittorio Emanuele II, Via Cavour e Piazza Risorgimento. Alba infatti è la “città delle cento torri”, erette con funzione di difesa, quale simbolo del potere delle famiglie aristocratiche. In serata rientro a Torino con arrivo previsto per le 20,00 circa.

Quota di partecipazione  € 55,00

LA QUOTA COMPRENDE:
Viaggio in pullman gran turismo. Tour guidato con il trifulau alla ricerca del tartufo. Pranzo in ristorante con vino e minerale inclusi. Assistenza di un incaricato. Note : si consiglia un abbigliamento adatto ad un’escursione nei boschi, scarponcini o stivali. I tartufi rinvenuti nel corso della ricerca sono di proprietà del trifulau, ma acquistabili al termine della ricerca a seguito della pesata e del valore stagionale.