FESTA DEGLI ANTIPASTI PIEMONTESI

14 apr

1 Giorno

60,00

ITINERARIO

Ore 8,00 partenza in pullman davanti al nostro Ufficio in Corso Francia 2 – Torino. Sosta a Saluzzo piccola città di grande valore artistico immersa tra le colline nella provincia di Cuneo e dominata dal massiccio del Monviso. Capitale del Marchesato di Saluzzo, è un borgo tipicamente trecentesco, con piccole vie acciottolate, chiese ed eleganti palazzi nobiliari. Proseguimento per la Valle Ellero e arrivo a Norea. Ottimo pranzo in ristorante con il menù tipico di antipasti piemontesi.

Aperitivo Valle Ellero con salatini

Antipasti freddi: Lardo nostrano con miele e noci – Carne all’albese con funghi porcini – Insalata russa – Acciughe in salsa verde – Vitello tonnato – Insalatina di castagne – Manzo affumicato con olio tartufato – Tomini della valle – Rolatina di frittata verde

Antipasti caldi: Sfogliatina alle verdure – Flan di zucca con bagna caoda – Torta di patate con crema al raschera – Cotechino con crauti – Voul au vent con funghi trifolati – Involtino di asparagi – Tartrà con salsiccia al barolo – Peperoni in bagna caoda – Formaggio locale

 E INFINE: Tris di dolci della casa – Macedonia di frutta – Caffè – Digestivo

Nel pomeriggio musica e allegria nell’accogliente taverna del ristorante. Rientro a Torino per le ore 19,00 circa.

Quota di partecipazione € 60,00

LA QUOTA COMPRENDE:

Viaggio in pullman gran turismo. Ottimo pranzo in ristorante con vino e minerale inclusi. Musica e allegria nei locali del ristorante. Accompagnatore Falcini Viaggi.

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