19 APRILE
1 Giorno
65,00
ITINERARIO
Ore 8,00 partenza in pullman davanti al nostro Ufficio in Corso Francia 2 – Torino. Sosta a Saluzzo piccola città di grande valore artistico immersa tra le colline nella provincia di Cuneo e dominata dal massiccio del Monviso. Capitale del Marchesato di Saluzzo, è un borgo tipicamente trecentesco, con piccole vie acciottolate, chiese ed eleganti palazzi nobiliari. Proseguimento per la Valle Ellero e arrivo a Norea. Ottimo pranzo in ristorante con il menù tipico di antipasti piemontesi.
Aperitivo Valle Ellero con salatini
Antipasti freddi: Lardo nostrano con miele e noci – Carne all’albese con funghi porcini – Insalata russa – Acciughe in salsa verde – Vitello tonnato – Insalatina di castagne – Manzo affumicato con olio tartufato – Tomini della valle – Rolatina di frittata verde
Antipasti caldi: Sfogliatina alle verdure – Flan di zucca con bagna caoda – Torta di patate con crema al raschera – Cotechino con crauti – Voul au vent con funghi trifolati – Involtino di asparagi – Tartrà con salsiccia al barolo – Peperoni in bagna caoda – Formaggio locale
E INFINE: Tris di dolci della casa – Macedonia di frutta – Caffè – Digestivo
Nel pomeriggio musica dal vivo e allegria nella taverna del ristorante. Rientro a Torino in serata.
Quota di partecipazione € 65,00
LA QUOTA COMPRENDE:
Viaggio in pullman gran turismo. Ottimo pranzo in ristorante con vino e minerale inclusi (alcune portate nel menù sopra descritto possono variare). Musica dal vivo nella taverna del ristorante. Accompagnatore Falcini Viaggi.
